Salgados Fritos e Assados
Croquete Picante com Alho Poró, Pastel (carne, catupiry e camarão), Coxinha de Frango, Quiche Lorraine, Delícia Síria, Meia Lua de Alho Poró, Bolinho Napolitano e Folhado de Palmito.
Cantinho Mineiro
Linguicinha, Torresmo, Mandioquinha, Bata Frita, Bolinho de Arroz e Canastra, Ovinhos em Conserva, Creme de Polenta com Ragú de Linguiça, Carne de Panela com Mini Fatias de Pão Francês
Pães e Pastas
Pães Artesanais
Pastas: De olivas, tomate seco, frango defumado e salaminho
Jantar
Estação de Risotos e Massas: Risoto de Filet com Agrião, Risoto Caprese, Penne aos Quatro Queijos com Ragú de Ossobuco, Fettuccine com Lascas de Sal,ão
Mesa de Café da Manhã Colonial